菠蘿蜜是桑科和波羅蜜屬的常綠喬木。其果肉可鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁等。合理食用有止渴、通乳、補中益氣的功效。其成分含有豐富的糖、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素,有助於身體的營養補充,所以兒童可以食用,生長發育期的兒童可以適當吃壹些菠蘿。
2糖尿病人群菠蘿蜜含糖量非常豐富,但糖尿病患者胰島素分泌不足,不能及時分解大量糖分。如果菠蘿蜜量控制不當,很可能導致體內血糖失衡,不僅不利於自身血糖的控制,還可能引起頭暈、心慌、胸悶、手指麻木等高血糖反應。
3過敏人群的菠蘿蜜也是常見的過敏來源,其成分中所含的菠蘿蛋白酶屬於過敏成分。過敏體質的人身體免疫力相對較差,食用後容易出現瘙癢、皮疹、腹瀉、腹痛等過敏反應。建議食用前將菠蘿蜜用淡鹽水浸泡5分鐘,這樣不僅可以減少過敏的發生,還可以使果肉更加新鮮。
4脾胃濕熱的人營養豐富,味甘膩。如果他們吃多了,很容易影響脾胃的運化。脾胃濕熱的人消化功能存在壹定的失衡。如果他們再吃像菠蘿蜜這種甜膩的食物,很可能會加重脾胃的負擔,脾胃濕熱的癥狀,如腹脹、四肢嗜睡、食欲不振、大便粘稠等會更加嚴重。