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出汁率高的水果排名

西瓜、木瓜、葡萄、桃子、櫻桃番茄、梨、楊梅、火龍果、荔枝和哈密瓜。

1.西瓜被譽為夏季瓜果之王。“夏天吃西瓜,不用抓藥。”這種民間說法體現了西瓜的藥用價值,西瓜多汁,夏天解暑。

2.而新鮮的木瓜含有較多的單寧和有機酸,含糖量相對較低,所以比較酸,不適合生吃,但其果實營養豐富,含有豐富的維生素。

3.葡萄被視為珍貴的水果,被譽為世界四大水果之首。它不僅營養豐富,用途廣泛,色澤艷麗,芳香可口,還是壹種很好的水果。

4.幹桃樹分泌的膠,俗稱桃膠,可用作粘合劑等。它是壹種多糖物質,能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸等。通過水解。

5、櫻桃番茄,在國外又被稱為小金果、愛情果,既是蔬菜又是水果。它不僅色澤鮮艷,外形美觀,而且味道鮮美,營養豐富。除了番茄的所有營養成分,還有很多果汁。

6.梨也叫雪梨、白梨梨、沙梨、秋子梨和西洋梨。它們還含有大量的汁液,能生津潤燥,清熱化痰,解酒。

7.楊梅含有大量的汁液。優質楊梅果肉含糖量為12% ~ 13%,含酸量為0.5% ~ 1.1%。

8.火龍果味甘,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀。

9.荔枝營養豐富,出汁率略高,含有葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪和維生素A、B、C等。

10,哈密瓜性寒,味甘,有清熱利便的功效。