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金華特產是什麽?

壹、金華火腿

金華火腿是中國民族地理的標誌性產物。金華火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉甜鹹,肥肉鮮美。它富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。

2001年,國家質檢總局正式批準“金華火腿”為原產地地理保護產品。

二、金華佛手

外形奇特的金華佛手,又叫“金佛手”、“佛手”,不僅具有觀賞價值,還因能煉制成藥材而有“藥王”之稱。佛手的栽培歷史始於南宋,至今已有700多年的歷史。自古以來,羅甸和宋馳都有佛手出產,是當之無愧的金花。

三、金華酥餅

金華酥餅色澤金黃,酥脆可口。它是浙江金華的傳統名勝。它的餡料主要是幹菜,所以也叫幹菜酥餅。

第四,東陽木雕

東陽木雕、青田石雕、黃楊木雕並稱為“浙江三雕”。浙江東陽,被稱為中國木雕之鄉,有著壹千多年的木雕歷史。東陽木雕是以平面浮雕為主的雕刻藝術。其多層次的浮雕、分散的透視構圖、平面裝飾形成了自己鮮明的特色。

五、壽生酒

壹百多年來,壽生酒壹直廣受歡迎,享有很高的聲譽。壽生酒以精制白糯米為原料,以紅曲和麥曲為糖化發酵劑,采用“投料法”分罐釀造。在制作過程中,無論是制作紅曲、麥曲還是“投料”,都有具體的要求。生產季節限定在立春前的冬季至日,用的是冬膏和冬水,所以風味獨特。