平榛可以人工栽培嗎？平榛不能人工栽培。平榛子是蜜環菌這種野生真菌的子實體，不能人工栽培，不適合集中栽培。每年7-8月生長在闊葉樹基上，市場上能看到和買到的都是野生的平榛，品質不壹。
榛子的形態特征榛子是壹種淡黃褐色的傘狀真菌，頂部有扁平的鱗片。成熟後頂部變得光滑，顏色變成深棕色。柄呈圓柱形，細而長，最大長度為13 cm。表面有條紋，內部柔軟或中空。子實體通常是單生的，少數情況下是叢生的。
平榛的生長環境主要分布在東北、四川、浙江、甘肅等地，以高山森林為主，樹木豐富，地面潮濕，有機質豐富。平榛生長的環境溫度在6-28度之間，最好在25度左右。當溫度高於30度時，真菌很容易老化，變成深褐色並停止生長。
榛蘑怎麽栽培固體榛蘑主要生長在野外有樹的地方。將天麻、棉籽殼、短枝放入挖好的有老菌料的坑內，鋪2-3層，用腐殖質填隙並覆蓋表面，溫度保持在14-26度。溫度過高時，灑水降溫，等待2-3個月進行菌類生長培養。