1、水餃
“冬至到，吃水餃”，不吃會掉耳朵噠。雖然餃子是北方食物，但是現在已經占領全國的餐桌了，在重慶也必須吃。北方是蘸醬，我們重慶吃紅湯水餃呀。同學們，闌園的餃子在蘸辣椒的，筱園和松園有紅湯餃子哦。
2、湯圓
“冬至到，湯圓圓”，南方人最喜歡吃湯圓，尤其是在冬至。因為在南方，壹直延續著“冬至大過年”的老習俗，冬至比春節還要重要的日子。所以呀全家要在壹起吃個“過冬”飯，象征團圓的湯圓肯定是少不了的啊。
3、辣椒火鍋
我們重慶人喜歡長痔瘡，同時也好辣，重慶陰冷潮濕，冷的是骨子，北方幹燥，冷的是皮膚。辣椒有驅寒增溫效果，所以在重慶冬天尤其是冬至必須吃頓又紅又辣的火鍋！
擴展資料：
冬至這天，太陽雖低、白晝雖短，但是在氣象上，冬至的溫度並不是最低。實際上，由於地表尚有“積熱”，冬至之前通常不會很冷，真正的嚴寒在冬至之後。
由於我國各地的氣候相差懸殊，這種氣候意義的冬季對於我國多數地區來說，顯然偏遲。時至冬至，標誌著即將進入寒冷時節，民間由此開始“數九”計算寒天。