2.葡萄幹中的葡萄糖、有機酸、氨基酸和維生素對腦神經有興奮作用，經常食用對神經衰弱和疲勞也有好處。
3、長期吸煙者可多吃葡萄幹，葡萄幹不僅能幫助肺細胞排毒，還具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道炎癥、瘙癢等癥狀。
4.葡萄幹對體弱病人、動脈硬化病人、腎炎病人的康復有輔助作用。
5.想健身的人要知道，葡萄幹是不容易長胖的水果。女性每天吃十幾個含有大量維生素的葡萄幹，不僅能達到減肥的目的，還有益於心血管健康。
6、葡萄幹是營養豐富的食物，適合體質幹燥虛弱的人食用，能增進食欲，有補虛、止嘔、止痛的功效。
擴展數據:
葡萄幹的選擇:
1.葡萄幹的好壞主要從顆粒、幹度、顏色、口感四個方面來鑒別。
2.上品大、強、軟；嫩、小、扁都是有缺陷的。
3.把手松開，顆粒迅速分散成幹，粘在壹起的是濕的，握緊後斷裂的是太濕的，表面都是糖和油。
4、顏色看品種不同。綠色葡萄幹的外觀需要壹點點的糖霜，糖霜用舌頭去掉，顏色是晶綠色透明的，不是暗黃色。紅色葡萄幹的外觀也有輕微的磨砂，去掉磨砂，呈紫色半透明。如果是黃褐色或深褐色，質量稍次。
人民網-葡萄幹有哪些營養價值和功效？