橄欖和萬年青是同壹種蔬菜嗎？
橄欖和萬年青不是壹個菜，具體區別如下:
1，不同品種:萬年青是天門冬科萬年青屬的植物，橄欖是用橄欖和芥菜腌制而成的壹種食品。
2、功效不同:萬年青可治療乳腺炎、咽炎、菌痢、心力衰竭等。，而橄欖可以治療咽喉痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒等。
甘藍菜
橄欖類蔬菜的特點
橄欖菜是廣東潮汕的風味小吃。它是由橄欖的甜味和芥末的豐滿葉子制成的。其口感“清、鮮、爽、嫩、滑”，每斤價格從幾元到幾十元不等，視橄欖菜品質而定。
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常綠特性
常綠為多年生草本植物，根莖粗壯，葉3-6片，厚紙質，長圓形，披針形或倒披針形。能凈化空氣，吸收尼古丁、甲醛等有害物質，對人體健康有益。
橄欖和常青樹的區別示意圖
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