提前泡豆子有兩個好處:壹是口感，蛋白質吸水後會更均勻，口感細膩；二、豆類中的單寧、植酸等抗營養物質會阻礙礦物質的吸收，浸泡可以使這些抗營養物質溶出。所以打豆漿前最好先把豆子泡軟。
做豆漿的時候，需要選擇當季新鮮好的大豆。將黃豆洗凈，然後放入高速攪拌機中，加入壹些花生和大米。加入適量的水，壹般是普通的碗，用量在400 ml水左右。將高速攪拌機蓋緊，然後放在高速攪拌機底座上，打開電源，打開高速攪拌機。
在做豆漿之前，可以先把泡好的黃豆煮熟，煮熟後再把豆子糊上，這樣做出來的豆漿會更香。150克黃豆煮熟後，重約320克。550ml的水，320顆大豆產出的豆漿是最適中的。
做豆漿的時候，豆和米的比例壹般是2: 1，花生的量可以根據自己的口味放，不要超過米飯。用了高速攪拌機後，壹定要及時清理出來，否則粥在下面凝固後很難清理幹凈。