新生的蝦不需要餵食。它主要吃壹些浮遊生物和藻類。長大後可以餵蝦食或菠菜,但壹定要清洗幹凈,煮熟,晾涼後再餵。食物必須定時定量餵食。如果餵多了,排泄量也會增加,影響水質。另外,每次餵食後,最好將殘留的餌料清理幹凈。
蝦是雜食性的,但主要吃肉,有些種類的蝦吃藻類,比如黑殼蝦。對於蝦,主人可以將小魚、蝸牛、水蟲碾碎後扔到水裏餵自己。為了平衡蝦的營養,投餵的食物要全面,以肉類為主,輔以菠菜、水生植物、藻類、蝦的專用飼料。此外,有些種類的蝦偶爾會吃土壤。
對蝦生長最適宜的水溫為18-30℃。水溫降至4℃時,進入越冬期,水溫升至10℃以上,生命力增強,攝食逐漸加強。