螺螄粉的熱量為247大卡/100g，壹份螺螄粉的重量約為300 g，所以熱量約為741大卡；米飯的熱量是116大卡/100g，壹碗米飯大概是250-300 g，所以壹個螺螄粉的熱量相當於2-3碗米飯。
每100克螺螄粉含熱量約247卡，但這只是粉和湯的熱量。比熱與加入的調料有關。如果螺螄粉中加入紅油、腐竹、雞蛋等食材，熱量會更高。
正常情況下，壹個成年人跑步大概需要40分鐘，消耗壹碗螺螄粉的熱量。如果他走得慢，大概需要1-2小時消耗熱量。
吃螺螄粉壹定要知道。
螺螄粉是壹種受歡迎的食物，它是壹種以米粉為基礎，添加了蝸牛肉、花生醬、豆芽和蔥花等成分的特色小吃。螺螄粉本身有很濃的鹹味和醬味，調味時要避免過量添加醬油、鹽、味精等調味品，以免增加鈉鹽的攝入。
每壹種食物都需要新鮮衛生才能食用，螺螄粉也不例外。購買時應選擇信譽好、有衛生許可證、嚴格執行衛生標準的商店。制作時，使用幹凈的餐具和設備，避免交叉汙染。食用時盡量避免再次油炸，以免食物腐敗變質。