9只雞翅
生姜適量
洋蔥適量
鹹雞粉適量
醬油適量
適量的鹽
適量的糖
舊泵適量
香菜頭適量
方法2
適量的面包屑
雞蛋適量
適量的玉米澱粉
-步驟-
1.腌雞翅。將整只雞翅切開，清洗幹凈，用牙簽紮壹個小洞。將姜、蔥、香菜和方法1中的所有材料切碎，混合並腌制6-8小時。蓋上保鮮膜放冰箱裏~
2.將壹個雞蛋在不同的碗裏打成蛋液、玉米澱粉和面包屑。
3.錫紙平放在托盤上，中間留壹條分界線。刷壹層玉米油，將腌制好的雞翅直接擺在壹邊。另壹邊，雞翅裹上壹層玉米澱粉，壹層蛋液，壹層面包屑，然後放在托盤的另壹邊。我塗了壹層薄薄的油，但我想沒有它也行。
4.烤箱提前預熱10分鐘，200℃烤15分鐘，取出翻面，繼續烤15分鐘。
5.裹上面包屑的雞翅就可以出鍋了。雞翅雞腿烤10分鐘。因為雞翅比較多，烤的時間比較長。
6.十分鐘後，雞翅和雞腿出來了。顏色真的不太好看~ ~ ~腌制豆果門的時候記得放醬油上色~ ~ ~