中醫食療的角度上來說葡萄幹食用後入腎經,通過吃葡萄幹能起到滋補腎經的作用,對於腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿疼、頭暈耳鳴等癥狀能起到明顯的改善作用,具有強壯筋骨的好處。
2 預防貧血葡萄幹含有大量的鐵元素,食用後這些鐵離子可以促進血紅蛋白的生成,起到壹定補血的作用,對於氣血不足所導致的頭暈、耳鳴、四肢無力等癥狀具有較好改善作用,女性經常吃壹點葡萄幹能起到預防和改善缺鐵性貧血的效果。
3 消除疲勞葡萄幹含有豐富的葡萄糖、維生素C、以及鈣、鐵、磷、鈉等微量元素,食用後能夠很快的補充人體的能量,達到消除疲勞的效果,同時還能提高人們身體的代謝功能。
4 美容養顏葡萄幹當中含有豐富的維生素C以及花青素等成分,這些成分具有抗氧化性,能清除人體自由基,能保持皮膚水分,對加強皮膚彈性有幫助,同時能調節皮膚當中黑色素,食用後能起到延緩衰老、美容養顏等多種作用。