制法:將梨洗凈,去皮去核,搗成泥。將大米洗凈,加入適量的水,煮粥,待粥熟後,加入梨汁拌勻。
用法:隨餐食用。
功效:清熱瀉火,滋陰益氣。適用於燥熱咳嗽。
2百合粥食材:百合粉50克,大米200克,冰糖適量。
方法:將大米洗凈,加入百合粉和適量的水,攪拌均勻,煮粥,粥熟後加入冰糖,待冰糖溶解後拌勻。
用法:隨餐食用。
功效:潤肺和中,適用於肺燥咳嗽。
陳邳州原料:陳皮15g(陳皮30g),大米100g,糖適量。
方法:陳皮(橘皮)洗凈,切碎。將大米洗凈,加入適量的水,煮成粥。粥要煮的時候,加入陳皮(橘皮),略煮,加糖調味。
用法:隨餐食用。
功效:理氣化痰,健脾除濕,生津潤喉。適用於痰濕咳嗽,癥見痰多,咯白。
4玉竹粥食材:玉竹15g,大米50g。
方法:將玉竹洗凈,切片,裝入紗布袋中,袋口密封嚴密。將大米洗凈,加入藥袋和適量的水,煮粥,粥煮好後去掉藥袋,加入冰糖,微煮,待冰糖溶化後食用。
用法:隨餐食用。
功效:潤肺養陰,生津養胃。適用於肺燥咳嗽,癥見幹咳少痰或無痰,口幹舌燥。