步驟
鯽魚豆腐湯面的做法步驟11.小鯽魚去內臟去腮,沖洗幹凈;姜去皮洗凈切片
鯽魚豆腐湯面的做法步驟22.鍋裏倒入足夠的清水,放小鯽魚放姜,大火煮開,轉中火煮二十分鐘
鯽魚豆腐湯面的做法步驟33.倒出過濾,只要魚湯
鯽魚豆腐湯面的做法步驟44.豆豉洗凈
鯽魚豆腐湯面的做法步驟55.豆腐洗凈切片
鯽魚豆腐湯面的做法步驟66.生菜洗凈切小段
鯽魚豆腐湯面的做法步驟77.熱鍋倒油,放豆豉煸香
鯽魚豆腐湯面的做法步驟88.倒入過濾好的魚湯
鯽魚豆腐湯面的做法步驟99.放豆腐
鯽魚豆腐湯面的做法步驟1010.放面條煮兩分鐘
鯽魚豆腐湯面的做法步驟1111.放生菜
鯽魚豆腐湯面的做法步驟1212.放鹽攪拌均勻
鯽魚豆腐湯面的做法步驟1313.放生抽攪拌均勻
鯽魚豆腐湯面的做法步驟1414.起鍋裝盤即可
鯽魚豆腐湯面的做法步驟1515.慢慢享用吧!
小貼士
小孩子吃的鯽魚湯壹定要過濾。