豆腐乳可以保存多久？

豆腐打開後，腐乳可以放在冰箱裏保存半年左右。通常買的腐乳包裝瓶都有保質期，可以根據保質期食用，但是很多人買了腐乳之後壹般會在上面倒壹層油或者白酒，放久了口感會越來越好。因為可以隔絕空氣，所以可以保存更久。豆腐的保存方法豆腐應密封保存在陰涼幹燥處。用幹凈幹燥的筷子夾豆腐，不要讓水或其他雜物進入瓶內。打開的豆腐乳要放在冰箱裏保存，這樣可以保存很久。豆腐吃多了會怎麽樣？發酵後，很容易被微生物汙染。臭豆腐吃多了，會對人體產生不良影響。尤其是有口腔潰瘍和扁桃體炎的人，很容易長青春豆。此外，腐乳含鹽量普遍較高，高血壓、心血管疾病、痛風、腎病、消化道潰瘍患者應少吃或不吃，以防病情加重。而且經常吃豆腐乳對人體也不好。不要多吃經常用來配粥的鹹菜和豆腐腦，最好在壹周之內？壹兩次就夠了。營養專家解釋，鹹菜、豆腐腦營養價值低，太鹹；壹些加工食品，如泡菜和豆腐，為了保存它們，可能會添加防腐劑，這對健康有害。