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衡陽市有什麽特產?

衡陽的特產有:南嶽吳韻茶、耒陽粉條、五蓮、玉林香腰、石鼓酥月餅、壇子菜、衡陽米粉、衡陽田螺、魚頭豆腐、張飛酒、湖酒等。南嶽雲霧茶:產於湖南中部南嶽衡山。這種茶外形美觀,香味濃郁,久負盛名。早在唐代,它就已經被列為貢品。南嶽吳韻茶有壹個獨特的形狀,有壹個長的葉尖和劍壹樣的形狀。它冒泡,尖端朝上,葉子像旗子壹樣斜著展開。顏色是鮮綠色的,沈到水底,就像玉花壹樣鮮艷多彩。

耒陽粉條:耒陽文房四寶之首。它的制作方法是將紅薯洗凈,用磨磨碎,過濾,去渣,將沈澱的粉末用清水調成糊狀,放入金屬盤中,蒸熟,冷卻,切成條狀,晾幹。土豆皮好做,軟糯香甜,味道鮮美,是飯店、酒店裏又便宜又好吃的菜。

五蓮:主要產於衡陽縣的太原、喬杉等地,因其表面呈灰褐色或灰黑色而得名。湖南種植荷花已有3000多年的歷史,明清時期達到鼎盛。衡陽是湖南的主產區之壹。

林玉湘菜:是湖南省衡陽市的壹道著名傳統菜肴,屬於湘菜,也是宴席上的第壹道碗菜。