1，魚香肉絲
魚香肉絲是川菜中的經典家常菜，也是最受歡迎的家常菜之壹。這道川菜因其魚味而得名。它的香味不是來自魚，而是來自辣椒、姜、蔥、蒜、鹽、糖、醬油等香料。非常好吃。
2、西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋在中國的國民家常菜排行榜上壹定名列前茅。西紅柿炒雞蛋也叫西紅柿炒雞蛋，因為方法簡單，食材便宜，是很多人學的第壹道菜。
3.酸辣土豆絲
酸辣土豆絲是最常見的簡單家常菜。主料是土豆、辣椒、醋。這是壹道非常易學的菜，特別適合初學者。它不僅成分簡單，而且制作方便。做出來的土豆絲酥脆爽口，略帶酸味。
4.糖醋排骨
糖醋排骨是壹種典型的具有糖醋風味的傳統菜肴，起源於浙江，在各大菜系中都有它的身影，但卻是壹種典型的家常菜，做法各異。
5.拍攝黃瓜
射黃瓜是家常菜菜單中的涼菜，也是夏季最受歡迎的家常菜。黃瓜性涼，是我們日常生活中常見的蔬菜。