錫紙金針菇材料/配料/調料:
難度:橋墩切割(初級)時間:10-30分鐘。
佐料
壹湯匙金針菇蠔油
用壹湯匙醬油蒸魚和醬油。
麻辣火鍋底料孜然粒2勺。
辣椒粉適量，小米適量，麻辣適量
大蒜5-6瓣
錫紙金針菇正宗做法/圖解/步驟；
1.金針菇洗凈，撕開，鋪在錫紙上。
2.大蒜切沫，小米切辣段(能吃辣的可以多放)
3.熱鍋放油，把油倒在蒜末上。
4.蒜油冷卻後，加入麻辣火鍋調料、蠔油、醬油、蒸魚醬油、孜然粒、辣椒粉、雞精(拌勻)。
5.澆在金針菇上，加小米辣。
6.用錫紙包起來。否則會漏湯。
7.進入烤箱200度20分鐘。