播種三天後，花椰菜就會長出幼苗。晴天保持土壤濕潤涼爽，直到真葉出現。註意除草，及時防治病蟲害。除草間苗要在有2~3片真葉時進行壹次。
花椰菜的播種時間和方法
花椰菜壹年可以種兩季，春季壹月壹個月，三月天氣轉暖。如果是秋季種植，每年7月上旬和中旬育苗，育苗期也是壹個月。
花椰菜出苗後如何管理
1.澆水:菜花播完後，要加適量的水。幼苗長大後，要解開稭稈，使土壤水分保持在75%。2.光照:花菜苗煉苗時要保證適當的光照。這裏說的適當光照是指不允許幼苗受到過多的陽光直射，壹棵幼苗就會枯萎。3.病蟲害:花椰菜苗期病蟲害的防治也需要註意。病蟲害對任何植物來說都是壹個關鍵的預防期。
花椰菜出苗後幾天澆水。
菜花兩三天要再澆壹次水，這樣幼苗成活率更高，還要註意松土除草。如果天氣幹燥，註意澆水，不要太幹，松土除草。:西蘭花出苗後7-10天可以受精。由於根系較弱，建議使用壹些生根苗進行施肥，促進下部根系生長，增加其生長量。