配料如下:生菜2棵，蒸魚醬油3大勺，蔥和胡椒粉各適量，食用油適量。
具體做法如下:首先將生菜清洗幹凈，然後加入大量的水燒開，水燒開後倒入1茶匙食用油，然後將生菜放入鍋中用勺子煮熟。當生菜呈綠色時，立即取出放入盤中，然後倒入蒸魚醬油，最後放上壹些蔥花和胡椒粉，再淋上壹些熱油，將蔥花和胡椒粉的香味爆開！
1號炒生菜
食材如下:生菜500g，色拉油適量，鹽3g。
具體做法如下:生菜洗幹凈後用手撕去，鍋裏燒熱油，放入生菜和鹽翻炒至變軟！
2號蠔油生菜
配料如下:生菜400克，鹽3克，蠔油15克，紅辣椒1/2個，水澱粉10克，白醋3克，醬油6克，植物油10克，大蒜3瓣，香油3克。
具體做法如下:生菜洗凈，撕成大塊，紅甜椒切絲，大蒜剁成粉，鍋中放入適量的水，加入少許鹽，將紅甜椒煮熟。用鹽抓壹下，在碗中加入適量的蠔油、香油、白醋、醬油和涼開水，調成醬汁。將生菜放入燒開的鍋中再次燒開，立即取出。將生菜和紅辣椒放在盤子裏，放入鍋中。