草魚和鯉魚都屬於淡水魚類,體內都有魚刺,而且魚刺的數量比較多。除了主刺,它們身上都有很多小刺。與鯉魚相比,草魚刺多,鯉魚刺少。這是因為他們的身體結構不同。鯉魚肚子大,尾巴小,肉質主要產於前中,而草魚的身體比較勻稱,所以同等重量的草魚、鯉魚、草魚明顯刺多。
草魚比鯉魚好吃。草魚是中國四大傳統淡水養殖魚類之壹。它的肉質鮮嫩,壹點也不會膩,能讓人有食欲。鯉魚和草魚相比,魚身上有壹種土腥味,有些人不太喜歡。
鯉魚介紹
鯉魚體扁腹圓,口呈馬蹄形,需要兩對。背鰭基部較長,背鰭和臀鰭均有粗硬的棘,棘上有鋸齒。鱗片較大,上顎兩側各有兩根須。多棲息於河流、湖泊、水庫、池塘等有水草的水體底部,以吃底棲生物為主。
魚鱗有十字紋理,所以著名的鯉魚。死後鱗片不會變白。魚從頭到尾有36片鱗片,不論大小,每片鱗片上都有小黑點。鯉魚,俗稱鯉魚展肌、毛籽等。,屬於鯉科。體扁腹圓,口呈馬蹄形,且須2對。背鰭基部較長,背鰭和臀鰭均有粗硬的棘,棘上有鋸齒。側面金黃色,尾鰭下葉橙紅色。鱗片較大,上顎兩側各有兩根須。