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哪些水果補血好?

1,桂圓。桂圓含有維生素A、B、葡萄糖和蔗糖,並含有豐富的鐵。桂圓湯、桂圓酒等食物相當推薦給孕婦、產婦,是相當不錯的補血菜肴。龍眼有很多功能。對於需要補充營養和血液的人來說,桂圓是非常好的選擇。可以和蓮子或者其他食材壹起煮。

2.甘蔗。冬季的水果中,頗受人們喜愛的甘蔗也含有大量的微量元素,包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等。其中鐵的含量最高,每公斤可高達9毫克,居水果之首,故稱補血果。

3.橘子。壹個中等大小的橙子可以為人們提供壹天的維生素C,提高身體抵抗細菌入侵的能力。橙子含有豐富的維生素C,在補鐵的同時多吃含維生素C的食物有助於鐵的吸收。

4.桑樹。桑椹富含鐵,有助於維持健康的紅細胞數量,防止貧血。這在各種漿果中是獨壹無二的。每100g桑葚含鐵1.85mg,占每日鐵推薦攝入量的23%,與牛肉相當。

5.草莓。每百克草莓含維生素C 50 ~ 100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓作為壹種植物性食物,具有突出的“補鐵”作用。這是普通蔬菜水果很難做到的。每100g草莓含有約2g鐵。