1,直接吃。
海棠果和蘋果的吃法是壹樣的。它們生吃洗凈後可以直接食用,味道香甜爽口。
2.沙拉。
將海棠果去皮,加入沙拉醬和煉乳,攪拌均勻,做成沙拉,酸甜可口。
3.罐頭食品。
將海棠的果實洗凈,去掉果頭的殘芽,放入砂鍋中煮熟,加入少許鹽,煮至開花。冷卻後是壹種味道很高的罐頭。
4、秋海棠幹。
還可將海棠果實切割幹燥成含水量為30%的幹海棠,保存期可長達3年。秋海棠幹加蔗糖飲用,口感酸甜,含有濃郁的新鮮秋海棠香氣。
5.海棠果醬。
海棠果全部洗凈,切塊;在秋海棠果實中加入糖(秋海棠與糖的比例為5∶3 ),腌制10小時;檸檬洗凈後,將檸檬汁擠入海棠果中;然後放在鍋上,小火煮30分鐘。
煮好後,等溫度下降壹點,放入事先準備好的瓶子裏,壹定要幹凈、幹燥、無水、無油;裝瓶後會反轉30分鐘,然後室溫放置壹周再放入冰箱冷藏。
海棠果是植物海棠的果實。當它成熟時,它的外觀與蘋果非常相似,但它的尺寸比蘋果小。