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羊肉蘿蔔餡餃子的配料方法

材料?

羊肉、白蘿蔔、蔥、姜適量。

20花椒

調料:生抽、老抽、十三香、蠔油、香油、鹽、雞精。

羊肉蘿蔔餡餃子(白蘿蔔)怎麽做?1.將花椒浸泡在水中,放涼。

2.把剁碎的羊肉分幾次加入辣椒水,邊加邊攪拌,就軟了。

3.將姜和洋蔥切碎

4.將蔥姜和所有調料放入肉末中,攪拌均勻,放入冰箱20分鐘即可入味。

5.蘿蔔去皮直接切*

6.然後垂直切成丁。

7.將蘿蔔丁加入肉末中,再次加入適量調料攪拌均勻。

這次主要是為了蘿蔔入味,放進去之後不會腌制。

餡料準備好了。

然後,用保鮮膜封住口,放入冰箱冷藏。

接下來,準備面團。

8、面條和白胖子

9.壹起切壹塊,拉伸,切劑,搟餃子皮。

繼續用安全薄膜覆蓋未使用的表面,以防風幹。10,包好煮熟。

不能吃的,壹個壹個冷凍在冰箱裏。凍硬了放塑料袋裏。大家庭。

10,好吃嗎?

11,面太多了,搟成面,晾幹包裝。

11,用醋和剁椒壹起吃。如果有壹些香菜就更好了。

技巧

如果妳喜歡餡料裏有雞蛋,妳也可以拌入壹個生雞蛋。