蘆筍是壹種觀賞葉植物，但事實上，它也開花。大致花期在9-10月左右。如果氣候溫暖，花期也可能在11-12月左右。壹般家庭養護時開花現象少，適宜的養護時間過短，氣候不適宜植物開花。通常要養護4、5年左右，光照要適宜，土壤中的養分和水分要充足，才能開花。蘆筍的花是白色的，很小，中間是綠色的，不會散發香味，所以花期的觀賞價值不是很高。但是，綠葉和白花的組合看起來很優雅。
二、會結果嗎
蘆筍會結果，開花後就結果。果實期為冬季至次年春季。它的果實是綠色的，長大成熟後會變成紫黑色。小果也很小，直徑只有6-7mm。
三、生長環境
蘆筍原產於非洲，所以它更喜歡溫暖的環境。養護時要足夠溫暖濕潤，溫度保持在15-25。要維護的環境要有散射光，因為喜歡半陰。如果生長期長時間沒有光照，或者光照太強，也會影響其生長、開花、結果。這是壹種耐旱植物。繁殖時要及時補水，保證土壤水分充足，但不能水太多，否則根部會腐爛。