粘豆包，又稱黃豆包或豆包。它是壹種源於滿族的豆沙包類食物。滿族人傳統上喜歡粘性的食品，有利於在寒冷的天氣裏長時間地進行戶外活動。目前在中國北方許多地區非常的普遍，是人們冬季餐桌不可或缺的主角。 粘豆包壹般是在冬季開始的時候制作，然後放入戶外的缸中保存過冬。壹切工藝源自於天然，屬傳統天然食品的典範。粘豆包不但營養均衡，更包涵了古老的文化傳承，是粗糧細作的先河。
粘豆包的做法：
1、把酵母粉溫水化開。
2、將大黃米面/江米面與少許面粉混合，加面粉是為了豆包更筋道有型。
3、酵母水倒入，適量開水倒入面粉，和成面團，面團要抓起不散、不稀。
4、醒面壹小時左右，紅豆煮好。
5、空鍋熬成豆沙，要有壹些顆粒感。
6、取壹小團面，將豆餡包入。包時豆包頂部和底部面要厚壹點，底部粘上蘇子葉。
7、冷水上鍋蒸十分鐘左右。