燕窩是中國的傳統食品，通常指由金絲燕分泌的唾液和其他物質制成的巢。由於富含糖類、有機酸、遊離氨基酸、唾液酸等物質，具有壹定的滋陰潤燥、補中益氣的功效。但由於它還含有表皮生長因子，可以促進傷口愈合，同時會作用於晚期癌細胞，導致其快速生長，加重癌癥患者的痛苦。因此，癌癥晚期患者應慎用燕窩。
2.處於疾病急性期的人
處於疾病急性期或感冒發熱期的人，免疫功能會下降，各種組織、器官、系統的功能都會受到壹定影響，尤其是消化吸收能力差的患者。如果他們此時服用燕窩，不僅無法充分吸收燕窩中的有效成分和營養成分，還可能引起腹痛、腹瀉等不良反應。因此，在急性期或感冒發燒期後，有必要服用燕窩進行調理。
3.對蛋白質過敏的人
燕窩含有大量的蛋白質。如果對蛋白質有過過敏反應的人，要謹慎服用燕窩，以免再次引起過敏反應，導致壹系列不良後果。對燕窩有過過敏反應的人壹定不能再吃燕窩了。有蛋白質過敏但不確定是否對燕窩過敏的人，可以先吃幾克燕窩。如果沒有過敏反應，他們可以正常食用，調理身體。