土司太多吃不掉怎麽辦?換個新吃法,去掉外皮,切成小方塊,抹上自己調的奶酪醬,進烤箱,軟軟的,甜甜的,很合大眾的口味,壹口咬下去,表面的酥脆的,裏面確實軟的!
1、主料
土司片:10片
芝士片:150g
黃油:50g
淡奶油:30g
砂糖:20g
2、輔料
杏仁片:10g
3、(1)將吐司面包切片,去掉四邊,留中間的白色正方形備用。
(2)醬料當中的黃油、芝士加熱軟化成液體,混合糖、淡奶油、蛋黃攪拌均勻備用。
(3)把調好的醬料塗抹在土司表面,擺放烤盤,喜歡杏仁片的話,可在這壹步撒在土司表面,不喜歡可不加。
(4)進烤箱預熱上下200約10分鐘左右至表面出現“巖燒”的虎皮後出爐。也可以用平底鍋、電餅鐺鍋中放適量黃油,加入土司煎大約3分鐘(雖然沒有烤箱出來的“巖燒”花紋,但口感壹樣好哦)。