還是不太壹樣的。
牡蠣是壹個總稱，而生蠔是牡蠣中的壹個品種，所以不是所有的牡蠣都可以叫做生蠔，不同的海域，不同的產地，就會形成不同的品種，所以總體而言，還是不太壹樣的。
牡蠣（ostreagigastnunb）及其近緣動物的全體，是海產貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖，我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。
牡蠣是軟體動物，有兩個貝殼，壹個小而平，另壹個大而隆起，殼的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蠔油。肉，殼，油都可入藥，也叫蠔或海蠣子。
牡蠣，又稱為“海裏的牛奶”。其富含大量蛋白質和人體所缺的鋅。食用牡蠣可防止皮膚幹燥，促進皮膚新陳代謝，分解黑色素。它是難得的美容聖品。
但美國食品藥品監督管理局（FDA）認為生牡蠣居高風險食物之首。因其含有兩種破壞力極大的病原體：諾羅病毒和霍亂弧菌。諾羅病毒可能引起胃腸炎。霍亂弧菌可引發高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡，甚至可引起致命性的敗血癥。"
參考資料百度百科。生蠔