西紅柿與鹹魚相克:同食易產生致癌物。
西紅柿同吃相克食物:
1、西紅柿與白酒相克:同食會感覺胸悶,氣短。
2、西紅柿與地瓜相克:同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
3、西紅柿與胡蘿蔔相克:西紅柿中的維生素C會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。
4、西紅柿與豬肝相克:豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。
5、西紅柿與黃瓜相克:黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。
6、西紅柿與毛蟹相克:同食會引起腹瀉。
西紅柿藥用價值:
有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等功能,可治熱病傷津口渴、食欲不振、暑熱內盛等病癥。它有顯著止血、降壓、降低膽固醇作用,對治療血友病和癩皮病有特殊功效。
多吃西紅柿護心臟,美國科學家的壹項研究表明,用農家肥種植出的有機西紅柿具有保護心臟的作用。有機西紅柿中的抗氧化劑類黃酮的含量,是普通西紅柿含量的兩倍。類黃酮具有降血壓、降血脂、增加冠脈血流量等功能。
以上內容參考?人民網—西紅柿配鹹魚易致癌 西紅柿不宜與7大食物同吃、百度百科—番茄