輔料:橄欖油適量，鹽適量。
胡蘿蔔蛋糕
1
胡蘿蔔切丁；
2
放入料理機的攪拌碗中，加入130g清水；
三
粉碎，迅速，不到壹分鐘；
四
將胡蘿蔔塊放入盆中，加入雞蛋，換成打蛋器。
五
很快攪拌均勻；
六
倒入面粉；
七
加入適量鹽，用刮刀攪拌均勻；
八
將鍋放在爐子上加熱，加入適量橄欖油，倒入壹勺面糊，攤開，做成煎餅；(橄欖油也可以用其他食用油代替；)
九
兩面煎；
10
煎好的胡蘿蔔蛋卷可以切成小塊，也可以直接折成這個三角形。如果是給孩子吃，也可以像第壹張壹樣放在圓盤裏，用番茄醬或者草莓醬畫出笑臉。
11
Aauto Quicker簡單營養又好吃，壹碗小米大棗山藥粥。在這個冬日的早晨和家人壹起吃壹頓溫馨的早餐應該是壹件很美好的事情吧！！如果每個人都有這樣壹份微笑的早餐來迎接壹天的開始，相信霧天也會有好心情！！！