雞胸肉500克
黃瓜60g
紅蘿蔔1/3
火龍果1/3
櫻桃番茄適量
料酒1勺
澱粉1勺子
迷叠香1枝
紫甘藍30克
苦菊30g
玉米80克
黑胡椒5g
蜂蜜10g
檸檬片1/3
檸檬味雞胸肉怎麽做？
配料準備好了
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挑選肉質緊實的雞胸肉，洗凈後在廚房用紙吸幹水分，然後放入容器中用黑胡椒、料酒、蜂蜜、澱粉、檸檬片、迷叠香腌制15-20分鐘。
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首先，把雞胸肉放在火上。鍋熱了，把電磁爐調到800瓦的小火，每面煎2分鐘。有時間的話翻幾遍，味道均勻。
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不要把鹵汁倒掉，往鍋裏加壹點，蓋上蓋子，小火燉壹會兒。
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慢慢收汁，讓所有的香味都吸收到肉裏，不浪費。
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10分鐘左右，雞胸肉兩面上色均勻，湯汁濃郁即可出鍋。
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裝盤後放入事先準備好的沙拉餐中，香味四溢。
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壹口檸檬泡水，配上嫩滑多汁無油的雞胸肉，好吃而不內疚。不管減肥不減肥，都值得多煮幾次。