南京雨花茶是綠茶的壹種，是南京的特產。它於20世紀50年代末被引進和創造，並在中國食品博覽會上獲得銀獎。是中國的經典名茶，中國十大名茶之壹。
2、掛不來月餅
江蘇南京是傳統名地，相傳乾隆皇帝下江南，掛布山寺的萊月和尚親手贈送月餅。皇帝吃了以後，覺得它們很美，就給它們起名叫萊月。
3.東溝鹽水鵝
東溝鹽水鵝色澤淡白，風味獨特，是江蘇南京的特產之壹。產品暢銷南京、揚州、儀征等全國幾十個大中城市。
4、六合豬頭肉
六合豬頭肉，傳統名菜，屬於江蘇菜，早在清末就很有名。主料為本地豬，經人工脫毛、抽血、老鹵腌制、武火煮沸、文火燉制而成。
5.龍袍蟹黃湯包
龍袍蟹黃湯包是南京的傳統美食，在明清時期已經享有很高的聲譽。它的特點是皮薄如紙，吹起來會破，形狀“獨特”、“好看”，吃起來“奇怪”。
百度百科-雨花茶
百度百科-掛不來月餅
百度百科-東溝老鵝
百度百科-六合豬頭肉
百度百科-蟹黃湯包