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南瓜玉米餅怎麽做?

如何制作南瓜玉米餅

第壹種方法,

食品

玉米粉150克

南瓜250克

適量純牛奶

白糖適量

壹點芝麻

方法/步驟

南瓜洗凈,去皮切塊,放入鍋中隔水蒸熟;

蒸熟後倒掉蒸發的水分,再搗成泥;

玉米粉分三次均勻加入,第壹次只倒入玉米粉和南瓜泥攪拌均勻,第二次加入白糖攪拌均勻,最後壹次倒入少許純牛奶攪拌均勻;

鍋裏加少許油,放入南瓜玉米餅,小火慢煎至兩面金黃;

最後撒壹點芝麻即可食用。

第二種方法,

食品

南瓜100克

糯米粉60g

玉米粉60克

糖1勺

適量的面包屑

方法/步驟

南瓜去皮去瓤,洗凈,切塊,蒸熟,磨成南瓜泥。

將糯米粉、玉米粉、糖混合成南瓜泥,準備壹些面包屑,不需要。

把南瓜糊做成蛋糕,用面包屑包起來。

熱鍋加少許油,將南瓜餅放入鍋中。

依次做南瓜餅,小煎餅。

煎壹面直到金黃,另壹面。

用小火煎南瓜餅,就可以出門了。