櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對女性意義重大。根據世界衛生組織的調查，大約50%的女孩、20%的成年婦女和40%的孕婦會患缺鐵性貧血。
擴展數據:
櫻桃不錯，但是註意不要吃太多。因為它除了含有鐵以外，還含有壹定量的氰苷，如果吃多了，會引起鐵中毒或氰化物中毒。因為櫻桃核仁中含有“氰苷”，吃入人體後與胃酸反應，產生劇毒的氰苷離子，氰苷是壹種毒素。輕度氰苷中毒的人有惡心、嘔吐、腹痛和頭痛、心悸和頭暈、嗜睡和虛弱。
重度中毒時，呼吸先頻繁後緩慢而漫長，面色蒼白，多汗，抽搐。嚴重者中樞神經系統先興奮後抑制，出現呼吸困難、躁動、瞳孔散大、對光反應緩慢或消失、昏迷或驚厥、休克或呼吸循環衰竭而死亡。
人民網-盤點櫻桃的營養價值吃櫻桃的四大禁忌