這裏有壹些用熟糯米粉做的小吃。
雪皮月餅
配料:熟糯米粉、糖、奶油、豆沙。
練習:
1.將煮熟的糯米粉倒入碗中，加入適量的水，加入白糖和豬油，揉成面團。妳也可以加入壹些薄荷和草莓汁，讓面團變得漂亮。
2.將揉好的面團揉成小圓粒，壓面團，裹上紅豆沙，然後放入月餅模具中。
3.月餅做好之後，會放在冰箱裏冷藏。
小貼士:因為是熟糯米粉，所以不用蒸，不用煎。
豬肉餅幹
原料:板油、熟糯米粉、糖、酒。
練習:
1，準備壹塊板油，留下肥肉丁，豬油焯水，撈起。
2.將糖和酒加入豬油顆粒中熟化。(大約20天)
3、煸炒糯米粉，煸炒糯米粉至顏色微黃。
4.將芝麻和花生翻炒，撈出加入煮熟的糯米粉中。
5.將腌制好的豬油顆粒加入熟糯米粉中，加水適量攪拌。
6.將煮熟的糯米粉搓圓，放入烤盤，調好溫度，20分鐘後即可食用。