黃河口大閘蟹，學名中華絨螯蟹，俗稱大閘蟹、清水蟹，是我國著名的淡水蟹。東營黃河口大閘蟹壹般肥美，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是人們餐桌上的壹道美味。黃河地面無汙染，水質好，營養豐富，為大閘蟹提供了良好的生存環境。黃河口大閘蟹味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。
墾利大米產於黃河三角洲的黃河口，尤其是山東省東營市墾利縣。生產出來的大米顆粒均勻、晶瑩剔透、粘度適中、口感香甜、營養豐富，成為優質大米。被親切地稱為“黃河口大米”，深受市場和消費者的青睞。
黃河口桃營養豐富，具有保健價值。其可溶性固形物含量超過15%，富含硒、鍶、鈣、維生素C、B、e等礦物質，是壹種老少皆宜的營養保健食品。墾利縣有三個黃河口桃基地，面積15000畝，年產鮮桃2000萬公斤。
華冠大蒜被檢測為無公害產品，並被評為中國國際農業博覽會優質產品。硒含量分別高達0.077 mg/kg和0.085 mg/kg，是其他地區同類產品的6-8倍。