1.首先將蓮子、綠豆、百合、紅棗洗凈，放入高壓鍋中。
2.鍋中加入水和冰糖，蓋上鍋蓋，開大火。鍋燒開後，轉小火繼續煮。
3.文火約15-20分鐘。
綠豆:綠豆含有豐富的營養成分，能刺激食欲，降低血脂和膽固醇，抗過敏，解毒，保肝。綠豆味甘，性涼，入心胃。具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利尿消腫的功效。主治暑熱、煩渴、濕熱泄瀉、水腫、腹脹、瘡腫、丹毒疔瘡、腮腺炎、痤瘡疹、砒霜中毒。綠豆性寒，體虛寒性者不宜多食或久食，脾胃虛寒腹瀉者慎食。
蓮子:蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養成分，具有防癌、降血壓、強心安神、滋補補虛、止遺精等功效。
蓮子健脾止瀉，益腎斂精，養心安神。用於脾虛泄瀉，遺精，心悸，失眠。蓮子預防孕婦早產、流產、腰酸背痛最有效。
中醫認為，綠豆性甘寒，入心胃經，有清熱解毒、解暑利尿的功效。《本草綱目》中記載，用綠豆煮食，能消腫降氣，清熱解毒，消暑止渴，調和五臟，安神補虛，潤澤肌膚；綠豆粉能解毒藥，治瘡腫，治燒傷；綠豆皮解熱、有毒、澀；綠豆芽可以解酒解毒。