材料
牛肉(眼肉)？壹塊
黃油？壹個小盒子
大蒜？適量的
鹽？適量的
黑胡椒？適量的
超簡單煎厚牛排的步驟
將練習保存到您的手機中。
臺階？1
中午吃的話，十點腌牛肉，用科爾沁的眼肉，壹面撒鹽和黑胡椒，註意黑胡椒，因為加熱時間長了容易糊，腌壹兩個小時。
臺階？2
壹直用小火。
臺階？三
融化黃油。多漂亮的小盒子啊。
臺階？四
加入大蒜，增加壹點味道。其實大蒜不是必須的，但是炒出來的大蒜又甜又好吃，我覺得比牛肉好吃。
臺階？五
將調味面朝下放入鍋中，啟動計時器15分鐘。在洗好的壹面撒上調料，時不時的搖壹搖鍋。
臺階？六
七分半鐘過去了，翻身。全程千萬不要用鏟子壓牛肉。
臺階？七
15分鐘過去了，靜置3分鐘，鎖好肉汁吃！我這時候煎的，大概七八分熟。可以根據自己的喜好調整時間。