很多人吃小龍蝦的時候喜歡喝點啤酒，這也不好。龍蝦作為壹種高蛋白食物，在人體內分解後會轉化為尿酸，飲酒會阻斷體內尿酸的排泄。如果兩者相互作用，痛風的風險就會增加。
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食用小龍蝦的註意事項
1，蝦背上的蝦線是蝦還沒有排泄出來的廢物。如果吃起來嘴裏有泥，會影響食欲，所以要去掉。
2、顏色偏紅，體軟，轉來轉去的蝦不新鮮。盡量不要買。爛蝦壹定不能吃。
3.蝦的藍黑色背部是清新的表現。壹般殼硬、頭完整、堅韌、體曲、頭大的蝦味道鮮美。
4、對吃蝦過敏以及患有過敏性疾病，如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘等，應慎重。
5.保存小蝦米時，為了防止蝦米幹燥氧化，盡量將蝦米放入塑料容器或密封容器中冷藏保存。
人民健康網-夏天吃小龍蝦只是這些誤區，壹定要小心。