2.豆芽。豆芽不僅能緩解便秘，還有利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道蠕動，同時植物的凝酸在發芽過程中會很快消失。酶能促進植酸降解，釋放出更多的磷、鋅等礦物質，可供人體利用。既能通便，又能利尿，常吃可預防腸癌和口腔炎。
3.西紅柿。西紅柿酸甜可口，富含維生素和番茄紅素也是公認的營養專家。妳肯定不知道西紅柿裏面的囊可以促進腸道蠕動。多吃西紅柿可以美白皮膚，防止紫外線，改善便秘。
4.大白菜。卷心菜有通便的作用。白菜可以解毒、清熱、疏通腸胃，心煩口渴、大便不暢、小便黃少的便秘患者可以食用。卷心菜含有豐富的粗纖維，可以促進腸道蠕動，幫助消化，從而防止大便幹燥，緩解便秘。
5、韭菜。韭菜含粗纖維較多，且堅韌，不易被腸胃消化吸收。能增加大便體積，促進大腸蠕動，防止便秘，起到潤腸通便的作用。