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籽蝦的籽為什麽長在頭部

北極蝦的籽是在肚子上,在其它部位的都是飛籽。

所有的蝦類動物,即節肢動物門、甲殼綱、十足目的動物,其繁殖都是由母體抱卵孵化的,蝦卵在母體泳足間孵化,發育到破殼後遊出。在頭部可能是其它的器官外形象子(卵),也可能是意外脫落的卵粘上了。

當然未成熟並受精的蝦卵是在頭胸部的。

擴展資料:

營養分析

蝦籽含高蛋白,因為較高含量的蝦青素(蝦籽的紅顏色的成分,)因此助陽功效甚佳,腎虛者可常食。

適宜人群

壹般人都可食用

1、蝦籽含高蛋白,較高含量的蝦青素,助陽功效甚佳,腎虛者可常食;

2、凡對蝦子過敏之人忌食;高脂血癥,動脈硬化,急性炎癥和面部痤瘡患者忌食。

烹飪指導

蝦籽是調味的良方,但略帶些腥味,只要預先在幹凈的鍋中慢火炒過,或用姜片、蔥條與滾水再滴幾滴紹興花雕酒,將蝦籽加入,隔水蒸5分鐘左右,問題就會迎刃而解。

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