奇亞籽本身這種食材對於人體的便秘有很好的治療效果，平時便秘的期間每天食用兩次，連續3-5天可以很明顯的減輕便秘的癥狀。奇亞籽裏面也有自然的香氣，含有大量的油脂，在烹飪食物的時候，可以加入奇亞籽進行調味，可以代替對人體不利於健康的脂肪。在制作沙拉的時候，可以直接加入奇亞籽進去，攪拌均勻就可以食用，在烹飪烘培的時候，也可以放入，做出的餅幹和蛋糕也很好吃。
奇亞籽在日常的時候，食用的方法也是很簡單的，只需要準備30g奇亞籽，將它們放入杯中，在加入溫開水沖泡放置半個小時左右，在餐前直接食用就可以了，泡好的奇亞籽口感會比較細滑不會有異味，比較容易受大眾口味的接受。如果不想要單獨食用奇亞籽，也可以將它放入飲料、甜品或者湯裏面壹起食用也是可以的。