佐料
植物油適量，紅棗適量，青紅絲適量，水適量。
生產步驟編輯
1糯米洗凈泡發。
2大棗洗凈。
3將泡好的糯米放入鍋中，加入幾滴植物油。
4鍋燒開後，攪拌均勻，合上鍋蓋，燉幾分鐘。
5將蒸籠放入濕屜布中。
6取出煮好的糯米，先鋪壹層，壓實。
7放紅棗。
8鋪壹層糯米，盡量用力壓。
9面撒壹些綠紅絲，也可以用各種蜜餞。
1.糯米洗凈，浸泡4-5小時。
2.糯米晾幹，放入電飯鍋蒸15分鐘。
3.打開蓋子，將開水倒入糯米中，邊倒開水邊攪拌，使糯米充分吸水；當糯米完全攪拌成粥後，蓋上鍋蓋繼續蒸20分鐘。
4.將蒸好的糯米用勺子或大蒜卷起來(這壹步可以省略，但最好是卷起來)。
5.取壹個保鮮盒(用於定型)，鋪上保鮮膜(便於脫模)。
6.鋪壹層糯米，用鏟子壓實；抹上紅豆沙(或者妳喜歡的任何東西)；再鋪壹層糯米。
7.用保鮮膜包好，上面壓個重物。冰箱冷藏1小時。
8.取出來，用刀蘸水，切成塊，澆上蜂蜜或玫瑰醬或紅糖漿就可以吃了。