成分:
1紅甜椒1綠甜椒
1樂範溪熟香腸400g土豆
100克酸黃瓜150克蛋黃沙司
3湯匙牛肉湯
鹽胡椒粉
循序漸進:
T E P 1:將樂番喜熟香腸切塊備用。
洋蔥絲,酸黃瓜丁
T e p 3:將1.50g蛋黃醬倒入玻璃碗中,然後加入花椒粉、鹽和3湯匙牛肉湯,攪拌均勻。
T e p 4:倒之前切洋蔥和酸黃瓜,然後繼續攪拌混合。
T E P 5:將紅甜椒和綠甜椒切丁,然後將煮好的土豆放入碗中,攪拌均勻後裝盤。
T e p 6:鍋中倒入少許橄欖油,將切好的香腸煎至金黃色,均勻的放在沙拉面上。
甜香腸可以和冷熱菜完美搭配,香脆的甜椒,洋蔥酸瓜,細膩的土豆,香腸的肥美可以讓口感更加豐富。作為這道菜的主力,樂梵喜的熟香香腸的選擇非常重要,直接影響到整個蛋餅的口感。在選擇香腸時,請認準樂梵西式熟香腸,源自法國獨特的香腸工藝,加上細膩油膩的肉感,令人贊不絕口。如果妳想了解更多關於樂梵希的信息,可以去樂梵希的官網查看。官網鏈接是:www.l EF A N X I C O M。
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