佐料
羊排
3斤
佐料
小油菜
半斤
皇冠雛菊
半斤
芫荽
半斤
菊花
半斤
生菜;萵苣
半斤
粉絲
3梁
金針菇
半斤
扇貝肉
4梁
去殼鮮蝦
2梁
雞肉丸
1包
芝麻醬
適量的
韭菜花
3茶匙
草原肥羊火鍋湯鍋
1包
川崎海鮮,辣的
2盒
王致和腐乳
1盒子
大蒜醬
小板灣
步驟
1.準備半斤油菜、菊花、香菜、苦菊、生菜。
2.扇貝肉,泡蝦,還有壹袋雞球。
3.準備壹包草原肥羊火鍋湯,壹盒川崎海鮮麻辣燙,壹盒王致和腐乳。
4.準備3斤羊肉片。
5.金針菇半斤,粉絲3兩。
6.稀釋芝麻醬,3茶匙香蔥。
7.將扇貝和蝦放入熱鍋中。
8.加入草原火鍋湯,燒開。
9.調料:1小勺川崎汁、發酵乳、蒜蓉醬、韭菜花、草原火鍋調料、芝麻醬。加入香菜粉。
10.湯燒開後加入雞球。
11.按照先菜後肉的漂洗法(科學吃法),先吃點蔬菜墊墊底。