椰汁火龍果果凍的做法步驟
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準備壹個火龍果，切成丁。
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椰汁1000毫升，我買的1.3千克的椰汁，可以適量留壹點出來。
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3
椰汁倒入奶鍋中加熱，要保證鍋無油。
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加熱至沸騰
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加入白涼粉，涼拌均勻。
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把攪拌好的白涼粉椰汁，倒入果凍模具中。
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倒入後靜止15分鐘，待它涼透。
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剩下的，我就放碗內了。
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待液體涼了，放冰箱冷藏幾分鐘
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脫模，成品圖。
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再來壹張！非常好吃，滿滿的椰香味！
小竅門
1、椰汁和火龍果都都含糖，所以做果凍不需要另外再加糖。
2、椰汁加熱至沸騰，倒入冰冰粉，攪拌均勻。