1,面條:是中國壹種歷史悠久的食物。夏季的至日恰逢小麥豐收,面條熱量低,制作簡單,所以人們養成了在夏季至日吃面條的習慣。還有壹句民間諺語“冬至日餃子夏至日面”,也印證了這壹習慣。
2.粽子:在中國的西北部,許多人有在夏季至日吃粽子的習慣。人們會用糯米、紅棗和其他東西做粽子,並在夏季的至日吃這種粽子。人們認為吃這種粽子意味著告別陽光明媚的夏天。
3、過水:也就是我們常說的兩面。中國山東人有在夏季至日吃冷面的習慣。這個時候,人們往往會用麥稭編織壹個精致的小玩意兒,然後用這個小玩意兒來吃滋補湯面。
夏季至日是二十四節氣中的第10個。公歷6月21-22。夏季的至日是太陽北移的轉折點。夏季至日過後,太陽會往回走,陽光直射點會從北回歸線開始南移。對於我國北回歸線以北的地區,夏季至日後,正午太陽的高度開始逐日降低;對於我國北回歸線以南地區來說,夏季至日過後,陽光從南方直射回來後,正午太陽的高度開始逐日降低。