綠豆、百合、薏苡仁、芡實、陳皮都洗凈，用清水浸泡。
鴿子綠豆湯插圖
鴿子清洗幹凈，頭尾不用。有的人還不喜歡皮膚，覺得會出油，不喜歡可以去掉。
家常菜鴿子綠豆湯
切成大塊
鴿子綠豆湯的簡單方法
小鍋加水和姜片，鴿子肉放入焯水去血泡。
第五步鴿子綠豆湯怎麽吃？
砂鍋放入適量的水，將綠豆、薏米、芡實放入鍋中。
第六步鴿子綠豆湯怎麽做？
將陳皮內層的白膜刮掉，切成細絲放入砂鍋中。
第七步鴿子綠豆湯怎麽炒？
焯水的鴿子和蜜棗也放入鍋中。
如何煮鴿子綠豆湯
蓋上鍋蓋，開火。
如何燉鴿子綠豆湯
鍋煮開後，不能像往常壹樣轉小火，要轉中火，因為綠豆煮的時候很好吃。
步驟10如何炒乳鴿綠豆湯
煮1小時，去掉浮在表面的綠豆皮撇去。
步驟11鴿子綠豆湯怎麽炒？
加入百合，轉小火1小時。
步驟12鴿子綠豆湯怎麽做？
食用前加入適量鹽調味。