有以下建議:
“冬吃蘿蔔夏吃姜”，建議夏天早上吃姜。
功效:暖胃消脂，溫中散寒能有效促進胃液分泌和腸道蠕動，幫助消化，對瘦身大有裨益。同時能發汗解表，溫肺止咳，對流行性感冒、傷寒、咳嗽有明顯療效。
建議將新鮮姜片浸泡在陳醋中。
案例:魯老人在央視中醫欄目做介紹。他堅持吃了40年的姜，現在已經“90歲的年紀，40歲的心”。這是因為生姜能維持脾胃的正常功能，使氣血生化充足，身體其他器官的功能也容易維持正常狀態，心臟會直接受益。但是，他說的姜是醋泡姜。中國的人也在《健康私談》中說，醋泡生姜使男人“陽氣十足”。
練習:
1.先把姜切片。最好用鮮姜，有非常好的藥用效果，還能增強血液循環，促進消化。姜片不用切得太厚，但壹定要切得均勻。？
2.把切好的姜放進瓶子裏，然後把米醋倒進瓶子裏。註意這個瓶子壹定要清洗幹凈，瓶內壹定不能有油，以免生姜變質；米醋壹定不能過姜片，姜片也不能外露。
3.然後把這瓶用米醋泡過的姜片放在冰櫃裏保存。壹周後，每天可以吃2~4片鮮姜。？